Kahramanmaraş’ın yöresel lezzetlerinden Maraş Çöreği, Avrupa Birliği tarafından coğrafi işaretle tescillendi. Şehrin üçüncü AB tescilli ürünü olan çörek, uluslararası alanda koruma altına alındı.
Kahramanmaraş Büyükşehir Belediyesi, şehrin yöresel lezzetlerinin uluslararası alanda tanıtılması için sürdürdüğü çalışmalara bir yenisini daha ekledi.
Daha önce Çağlayancerit Cevizi ve Maraş Tarhanası’nı Avrupa Birliği (AB) düzeyinde tescilleten şehir, şimdi de Maraş Çöreği için AB’den coğrafi işaret tescili alarak önemli bir başarıya imza attı.
2018 yılında Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından coğrafi işaret ile koruma altına alınan Maraş Çöreği, 1 Aralık 2025 tarihinde AB Resmi Gazetesi’nde yayımlanarak resmen Avrupa Birliği tarafından tescillendi.
Kahramanmaraş Esnaf ve Sanatkârlar Odaları Birliği iş birliğiyle yürütülen çalışmalar sonucunda çöreğin üretim yöntemi, kalite standartları ve geleneksel özellikleri uluslararası düzeyde güvence altına alındı.
Kahramanmaraş Büyükşehir Belediye Başkanı Fırat Görgel, tescilin şehrin kültürel değerleri açısından büyük önem taşıdığını belirtti. Görgel, şu değerlendirmelerde bulundu:
“Şehrimizin kadim mutfak kültürü ve yöresel değerlerini uluslararası arenada hak ettiği noktaya taşımak için yoğun bir çalışma yürütüyoruz.
Maraş Tarhanası ve Çağlayancerit Cevizi’nin ardından Maraş Çöreği’mizin de Avrupa Birliği tarafından tescillenmesi bizler için büyük bir gurur.
Bu tescil, sadece bir ürünün değil, Kahramanmaraş’ın kültürel mirasının, emeğinin ve ustalık geleneğinin Avrupa tarafından tanınması anlamına geliyor.”
Görgel, bu başarının yerel üreticiler için de önemli bir fırsat sunduğunu vurgulayarak, “Elde edilen bu tescil, Maraş Çöreği’nin uluslararası pazarda daha güçlü bir şekilde yer almasının önünü açıyor.
Şehrimizin tüm yöresel lezzetleri ve geleneksel el sanatları için hem ulusal hem de AB düzeyinde tescil süreçlerini titizlikle sürdürüyoruz.
Amacımız; Kahramanmaraş’ın eşsiz mirasını korumak, dünyaya tanıtmak ve gelecek nesillere aktarmak” dedi.
Başkan Görgel, tescil sürecine katkı sağlayan tüm kurumlara, esnafa ve üreticilere teşekkür ederek açıklamasını tamamladı.
Yorum Yazın