CHP Niğde Milletvekili ve TBMM Tarım, Orman ve Köy İşleri Komisyonu Üyesi Ömer Fethi Gürer, gıda güvenliği ve çalışan sağlığına yönelik önemli açıklamalarda bulundu.
CHP Niğde Milletvekili ve TBMM Tarım, Orman ve Köy İşleri Komisyonu Üyesi Ömer Fethi Gürer, gıda güvenliği ve çalışan sağlığına yönelik önemli açıklamalarda bulundu.
Gürer, gıda sektöründe çalışanların sağlık durumlarının düzenli olarak kontrol edilmesinin toplum sağlığı açısından kritik öneme sahip olduğunu vurguladı.
Portör muayenesi uygulamasının kaldırılmasının ardından ortaya çıkan risklerin yeniden değerlendirilmesi gerektiğini belirten Gürer, konunun TBMM tarafından araştırılmasını istedi.
Ömer Fethi Gürer, 1930 yılında kabul edilen 1593 sayılı Umumi Hıfzıssıhha Kanunu'nun 126 ve 127. maddeleri gereğince gıda ile ilgili işlerde çalışanların üç ayda bir portör muayenesinden geçerek bulaşıcı hastalık taşımadıklarını belgelemelerinin zorunlu olduğunu hatırlattı.
Ancak, bu zorunluluğun 11 Ekim 2011 tarihinde yapılan bir düzenleme ile kaldırıldığını ve bunun yerine gıda işletmelerinde çalışanların hijyen eğitimi almasının zorunlu hale getirildiğini kaydetti.
Gürer, “Hijyen eğitimi uygulaması devreye girse de, portör muayenesinin kaldırılmasının sağlık açısından bazı riskler doğurup doğurmadığı araştırılmalıdır,” dedi.
Gıda sektöründe göç yoluyla gelen ve mülteci konumunda olan işçilerin ucuz iş gücü olarak çalıştırıldığını ve kayıt dışı çalışmanın yaygın olduğunu ifade eden Gürer, bu durumun hem çalışan sağlığı hem de toplum sağlığı açısından ciddi riskler barındırdığını belirtti.
"Kayıt dışı çalışma kontrol altına alınmazsa, gıda yoluyla bulaşabilecek hastalıkların artması kaçınılmazdır," diyen Gürer, sağlık kontrollerinin düzenli yapılmasının önemine dikkat çekti.
Gürer, aşçılar, yemekhane görevlileri, garsonlar, anaokulu ve kreş çalışanları, temizlik sektörü personeli, gıda fabrikası işçileri ve restoran çalışanları gibi gıda üretim ve dağıtım sektöründe çalışan grupların toplumun sağlığını doğrudan etkilediğini belirtti.
Bu grupların düzenli olarak sağlık kontrollerinden geçmemelerinin, özellikle gıda kaynaklı hastalıkların yayılma riskini artırdığına dikkat çekti.
Gürer ayrıca, pansiyon, otel, turistik tesisler, hamam, sauna, restoran ve kafeterya gibi toplu tüketim ve hizmet yerlerinde hijyen standartlarının korunmasının büyük önem taşıdığını ifade etti.
Portör muayenesi yerine yalnızca hijyen eğitimi verilmesinin bu riskleri yeterince kontrol altına alıp almadığının incelenmesi gerektiğini söyledi.
CHP Milletvekili Gürer, portör muayenesi uygulamasının kaldırılmasının toplum sağlığı üzerindeki etkilerinin araştırılması için Anayasa'nın 98, TBMM İçtüzüğü'nün 104 ve 105. maddeleri uyarınca Meclis araştırması talep etti.
Araştırma sonucunda, portör muayenesinin yeniden uygulanması ve hijyen eğitimi ile birlikte ek tedbirlerin alınıp alınmayacağının değerlendirilmesinin önemine işaret etti.
Gürer, “Gıda ile ilgili taklit ve tağşiş açıklamaları toplumda önemli bir hassasiyet yaratmıştır. Gıda üretenlerin sağlığı da en az gıda güvenliği kadar önemlidir ve bu hususta gerekli önlemlerin alınması kaçınılmazdır,” dedi.
Milletvekili Gürer'in bu talepleri, gıda sektöründe sağlık ve hijyen standartlarının yeniden gözden geçirilmesi ve toplum sağlığının korunması için atılacak adımların önemini bir kez daha gündeme taşıdı.
Yorum Yazın