Beslenme ve Diyet Uzmanı Hülya Yiğit, çocukların sıkça tercih ettiği aromalı sütlerin içeriği ve tüketim miktarının uzun vadede kilo artışı, diş çürükleri ve erken ergenlik gibi sağlık sorunlarına yol açabileceğini belirterek ailelere önemli uyarılarda bulundu.
Üsküdar Üniversitesi NPİSTANBUL Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı Hülya Yiğit, aromalı sütlerin renkli ambalajları, çizgi film karakterleri ve tatlı aromalarıyla çocukların ilgisini kolayca çektiğini söyledi.
Yiğit, “Bu ürünler süt içmeyen çocuklara cazip gelebilir ancak içerik ve tüketim miktarı açısından dikkatli değerlendirilmelidir.” dedi.
Uzman Diyetisyen Yiğit, aromalı sütlerin gazlı içecekler ve soğuk çaylara göre daha besleyici görünse de evde hazırlanan doğal aromalı sütlerden daha sağlıklı sayılamayacağını vurguladı.
Ticari ürünlerin kalsiyum, protein ve D vitamini gibi faydalı bileşenler içerdiğini ancak aynı zamanda yüksek oranda şeker ve aroma verici barındırdığını belirtti.
“Bu içerikler, uzun vadede çocuklarda kilo artışı, diş çürükleri ve insülin direncine yol açabilir.” uyarısında bulundu.
Yiğit, fazla şeker tüketiminin hormonal dengeyi bozarak kız çocuklarında erken ergenlik riskini artırabileceğini ifade etti.
Ayrıca, günde 600 ml’den fazla inek sütü tüketiminin demir emilimini azaltarak çocuklarda kansızlık riskine neden olabileceğini söyledi.
Ev yapımı süt tariflerinin daha güvenli ve besleyici olduğuna dikkat çeken Yiğit, “5-6 adet çilekle hazırlanan çilekli süt veya şekersiz kakao ile az bal ya da hurma özü kullanılarak yapılan kakaolu süt, çocuklar için katkısız ve sağlıklı alternatiflerdir.
Alerjik çocuklar için bu tarifler keçi sütüyle de hazırlanabilir.” dedi.
Beslenme ve Diyet Uzmanı Yiğit, çocukların sütle olumlu bir ilişki kurabilmesi için evde süt hazırlama sürecine dahil edilmelerinin önemine değindi.
Farklı meyveler ve eğlenceli sunumlarla süt tüketiminin daha keyifli hale gelebileceğini söyledi.
“Sonuç olarak, aromalı sütler bazı durumlarda süt tüketimini artırabilir. Ancak içeriğindeki şeker ve katkı maddeleri göz önünde bulundurularak sınırlı tüketilmeli; mümkün olduğunca ev yapımı, doğal içerikli sütler tercih edilmelidir.” ifadelerini kullandı.
Yorum Yazın