Türk mutfağının eşsiz lezzetlerinden biri olan etli ekmek, bu kez de Yunanistan'ın sahiplenme girişimleriyle gündeme geldi.
Türk mutfağının eşsiz lezzetlerinden biri olan etli ekmek, bu kez de Yunanistan'ın sahiplenme girişimleriyle gündeme geldi.
Yunanistan'ın etli ekmeğin kendilerine özgü bir lezzet olduğunu iddia etmesi, hem Türkiye'de hem de Sivas ve Konya'da tepkilere neden oldu.
Sivaslılar, etli ekmeğin kökeninin Türkiye'ye, Türkiye'de ise Sivas'a ait olduğunu savunuyor.
Sivas'ta yüzlerce yıldır yapılan etli ekmek, şehrin simgesi haline gelmiş durumda. Sivaslılar, etli ekmeğin Yunanistan'a ait olduğu iddiasını kabul etmiyorlar ve bu lezzetin Türk mutfağına ait olduğunu savunuyorlar.
Etli ekmek, Konya mutfağında da önemli bir yere sahip. Konya'da da farklı çeşitleri yapılan etli ekmek, kentin en sevilen lezzetlerinden biri.
Konyalılar da etli ekmeğin Yunanistan'a ait olduğu iddiasına tepki gösteriyor ve bu lezzetin Konya mutfağının önemli bir parçası olduğunu söylüyorlar.
Etli ekmek tartışması, Yunanistan'ın sahiplenme girişimleriyle uluslararası bir boyut kazandı.
Sivas ve Konya'nın yanı sıra Türkiye'nin diğer şehirlerinden de Yunanistan'ın iddiasına karşı tepkiler yükseliyor.
Etli ekmek, Türk mutfağının en lezzetli ve en çok bilinen lezzetlerinden biri.
Bu lezzetin kimin ait olduğuna dair tartışma devam etse de, etli ekmeğin Türk mutfağının önemli bir parçası olduğu ve tüm dünyada sevilerek tüketildiği gerçeği değişmiyor.
Yorum Yazın