ŞOK Marketler, domatesten sonra biberleri de pestisit analizinden geçirerek raflara sunmaya başladı. “Pestisit tespit edilmedi” etiketli ürünler tüketiciyle buluşuyor.
ŞOK Marketler, taze meyve-sebzede gıda güvenliğini güçlendirmeye yönelik başlattığı pestisit analiz uygulamasını genişletiyor.
Geçtiğimiz yılın sonunda domatesle hayata geçirilen analiz sürecine artık biberler de dahil edildi.
Antalya’daki tedarik platformunda kurulan şirket laboratuvarında analizden başarıyla geçen ürünler, raflara “Pestisit tespit edilmedi” etiketiyle ulaşıyor.
ŞOK Marketler’in kendi bünyesinde yürüttüğü pestisit analizleri, yalnızca ürün güvenliğini artırmakla kalmıyor; aynı zamanda izlenebilir ve şeffaf bir tedarik modeli sunuyor.
Analiz sonuçları, QR kod aracılığıyla Cepte ŞOK uygulaması üzerinden tüketicilerle paylaşılıyor.
Böylece müşteriler, satın aldıkları ürünün analiz detaylarına kolayca erişebiliyor.
Uygulama kapsamında ŞOK Marketler’in ziraat mühendisleri, sahada çiftçilere doğru tarım uygulamaları konusunda eğitimler veriyor.
Analiz sonuçlarına göre yapılan geri bildirimler, üretim süreçlerinin iyileştirilmesine katkı sağlarken, çiftçilerin bilinçli üretim yapmasına destek oluyor.
Domatesle başlayan ve biberle devam eden pestisit analiz sürecinin, önümüzdeki dönemde tüm meyve-sebze gruplarını kapsayacak şekilde kademeli olarak genişletilmesi planlanıyor.
Şirket, taze gıda kategorisinde güvenli ve sürdürülebilir bir yapıyı kalıcı hale getirmeyi hedefliyor.
ŞOK Marketler CEO’su Uğur Demirel, uygulamanın geldiği noktayı şu sözlerle değerlendirdi:
“Geçtiğimiz yılın sonunda çok önemli bir adım attık. Kendi kurduğumuz laboratuvarda taze meyve-sebzede başlattığımız pestisit analiz sürecini ilk aşamada domates ile hayata geçirdik ve kısa sürede çok iyi sonuçlar aldık.
Şimdi biberleri de bu sürece dahil ediyoruz. Uzun yıllardır titizlikle uyguladığımız kalite kontrol süreçlerini bir adım ileri taşıdık.
Uygun fiyatlı ürün sunma yaklaşımımızdan ödün vermeden taze meyve-sebzede güveni artırıyoruz. Önümüzdeki dönemde laboratuvar sayımızı ve analiz kapsamını genişletmeye devam edeceğiz.”
Yorum Yazın