
OKÜ Beslenme ve Sağlıklı Yaşam Kulübü tarafından Diyetisyenler Günü kapsamında düzenlenen ‘’Diyetisyenler Günü Söyleşisi’’ Osmaniye Korkut Ata Üniversitesinde büyük bir katılımla gerçekleştirildi.
OKÜ Beslenme ve Sağlıklı Yaşam Kulübü tarafından Diyetisyenler Günü kapsamında düzenlenen ‘’Diyetisyenler Günü Söyleşisi’’ Osmaniye Korkut Ata Üniversitesinde büyük bir katılımla gerçekleştirildi.
OKÜ 15 Temmuz Şehitler Amfisi’nde gerçekleşen etkinliğe, Rektör Yardımcısı Prof. Dr. Coşkun Özalp, Sağlık Bilimleri Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Alpaslan Dayangaç, akademik ve idari personel ile çok sayıda öğrenci katıldı.
Etkinlik, saygı duruşu ve İstiklal Marşı’nın okunmasıyla başladı.
Açılış konuşmasını yapan Prof. Dr. Alparslan Dayangaç, 6 Haziran Diyetisyenler Günü’nü kutlayarak beslenme biliminin tarihsel önemine değindi. "Beslenme bilimi, dünyanın en eski bilimlerinden biridir.
İnsanlar, hangi besinlerin yararlı veya zararlı olduğunu keşfederek, sağlığa iyi gelen ve negatif etkileyen besinleri ayırt etmiştir," dedi.
Etkinlikte konuk konuşmacı olarak yer alan Sanko Üniversitesi öğretim üyesi Prof. Dr. Nurten Budak, Türkiye’deki beslenme sorunlarına dikkat çekti.
Yetersiz ve dengesiz beslenmeden kaynaklanan sağlık sorunlarına değinen Prof. Dr. Budak, "Anemi, ağız ve diş hastalıkları, zayıflık ve boy kısalığı gibi rahatsızlıklar yetersiz beslenmeden kaynaklanmaktadır," dedi.
Sağlıklı beslenmenin bütüncül yapısına vurgu yapan Prof. Dr. Budak, "Gençlikte sağlığa yatırım yapılması gerektiğini" belirtti.
"Gençlikte ne kadar kaliteli yaşar ve vücudunuza saygı duyarsanız, yaşlılığınız da o kadar kaliteli geçer," ifadelerini kullandı.
Ayrıca, popüler medya içerikleri ve kentleşmenin getirdiği fiziksel aktivite yetersizliğinin yetersiz beslenmeye etkisini dile getirdi.
"Sağlık alanında çalışmak bir ekip işidir. Sağlıklı bir toplum oluşturma hedefinde, bu görevi yerine getirecek meslek grupları, ulusal sağlık politikalarını bir ekip bilinci içinde uygulamak zorundadır," dedi.
Prof. Dr. Budak, diyetisyenliğin çalışma alanları ve görevleri hakkında bilgi vererek, ‘’6 Haziran Diyetisyenler Günü’’nü kutladı.
Etkinlik, Beslenme ve Diyetetik Bölümü öğrencilerinin sunduğu müzik dinletisi ile devam etti ve katılımcıların büyük beğenisini topladı.
Program, Prof. Dr. Nurten Budak’a teşekkür belgesi ve çiçek takdimi ile toplu hatıra fotoğrafı çekimiyle sona erdi.

Yorum Yazın