Ortopedi ve Travmatoloji Uzmanı Doç. Dr. Aybars Kıvrak, kemik sağlığını korumak için tüketilmesi gereken besinler hakkında önemli açıklamalarda bulundu.
Ortopedi ve Travmatoloji Uzmanı Doç. Dr. Aybars Kıvrak, kemik sağlığını korumak için tüketilmesi gereken besinler hakkında önemli açıklamalarda bulundu.
Sağlıklı bir yaşamın temel taşlarından biri güçlü kemiklerdir. Doç. Dr. Aybars Kıvrak, kemik sağlığını korumanın sadece kalsiyum alımıyla sınırlı olmadığını, dengeli beslenme ve farklı vitamin-mineral kombinasyonlarının da büyük önem taşıdığını vurguladı.
Özellikle çocukluktan itibaren güçlü kemikler oluşturmanın, ilerleyen yaşlarda osteoporoz gibi hastalıklardan korunmamıza yardımcı olacağını belirtti.
İşte Doç. Dr. Kıvrak’a göre kemik sağlığını destekleyen süper besinler:
Kemik sağlığı denilince akla ilk gelen besin grubu olan süt, yoğurt ve peynir gibi ürünler, kalsiyumun en önemli kaynakları arasında yer alıyor.
Kalsiyum, kemik yapısının temel yapı taşıdır ve kemik yoğunluğunu artırarak onları güçlendirir.
Ancak, kalsiyumun vücutta etkili bir şekilde emilebilmesi için D vitamini ile birlikte alınması gerektiğini unutmamak gerekir.
Somon, ton balığı ve sardalya gibi yağlı balıklar, D vitamini açısından oldukça zengindir.
D vitamini, kalsiyumun bağırsaklardan emilimini artırarak kemiklerin güçlenmesine katkı sağlar.
Ayrıca, bu balıklar içerdikleri omega-3 yağ asitleri sayesinde iltihaplanmayı azaltarak kemik sağlığını destekler.
Ispanak, pazı ve lahana gibi koyu yeşil yapraklı sebzeler, kalsiyumun yanı sıra K vitamini içerir.
K vitamini, kemik proteinlerinin sentezini destekler ve kemik yoğunluğunu artırarak kırık riskini azaltır.
Bu nedenle süt ürünlerinin yanında yeşil yapraklı sebzelerin de tüketilmesi kemik sağlığı için büyük önem taşır.
Badem, ceviz ve kabak çekirdeği gibi kuruyemişler ve tohumlar, magnezyum ve çinko açısından zengindir.
Magnezyum, kemik yapısının sağlamlaşmasına yardımcı olurken, çinko kemik mineral yoğunluğunu artırır ve kemik gelişimini destekler.
Yumurta, yüksek kaliteli protein ve D vitamini sağlar. Kemik hücrelerinin yeniden yapılanması ve güçlenmesi için protein büyük öneme sahiptir.
D vitamini ile birlikte tüketildiğinde, yumurta kemik sağlığını koruyan etkili bir besin haline gelir.
Portakal, greyfurt ve limon gibi turunçgiller, kemik sağlığı için gerekli olan C vitamini açısından zengindir.
C vitamini, kolajen üretimini artırarak kemiklerin esnekliğini ve dayanıklılığını artırır.
Yulaf, kinoa ve esmer pirinç gibi tam tahıllar, fosfor ve magnezyum içerir.
Fosfor, kalsiyum ile birlikte kemik mineralizasyonunda rol oynarken, magnezyum kalsiyumun emilimini destekleyerek kemik sağlığına katkıda bulunur.
Kırmızı et, mercimek ve nohut gibi baklagiller, kemik gelişiminde önemli olan demir ve protein açısından zengindir.
Demir, kemik iliğinin sağlıklı çalışması için gerekli olup, protein kemik hücrelerinin yenilenmesine yardımcı olur.
Doç. Dr. Aybars Kıvrak, “Dengeli bir beslenme, kemik sağlığını uzun vadede korumak ve güçlendirmek için en önemli adımlardan biridir.
Güçlü kemikler, sadece sağlıklı bir yaşamın anahtarı değil, ileri yaşlarda bağımsızlığı sürdürmenin de en önemli garantisidir” dedi.
Yorum Yazın