160x600
07 Temmuz, 2025, Pazartesi
DOLAR38.7786
EURO43.8944
ALTIN4143.5
Yusuf Cinkara Otomotiv

Günde 6 gramdan fazla tuz tüketmek kalp krizi riskini artırabilir

  • Yazdır
  • A
    Yazı Tipi
  • Yorumlar
Günde 6 gramdan fazla tuz tüketmek kalp krizi riskini artırabilir
Abone ol
SAMSUN (İHA) - KALP SAĞLIĞI İÇİN SAĞLIKLI BİR BESLENME ALIŞKANLIĞI EDİNİLMESİ GEREKTİĞİNİ BELİRTEN KARDİYOLOJİ UZM. DR. YUNUS AMASYALI, “KALP HASTALIKLARI İÇİN RİSK OLUŞTURAN YÜKSEK KAN BASINCI (HİPERTANSİYON), FAZLA KİLO VE YÜKSEK KOLESTEROL DURUMUNA, SAĞLIKLI BESLENME ALIŞKANLIĞI İLE OLUMLU BİR KATKIDA BULUNULABİLİR. GIDALARLA ALDIĞIMIZ YAĞIN MİKTARI VE TÜRÜ KAN KOLESTEROL DÜZEYİNE ÖNEMLİ ÖLÇÜDE ETKİ EDER. AYRICA GÜNDE 6 GRAMDAN FAZLA TUZ TÜKETİLMEMESİ GEREKİR” DEDİ.

Kalp sağlığı için sağlıklı bir beslenme alışkanlığı edinilmesi gerektiğini belirten Kardiyoloji Uzm. Dr. Yunus Amasyalı, “Kalp hastalıkları için risk oluşturan yüksek kan basıncı (hipertansiyon), fazla kilo ve yüksek kolesterol durumuna, sağlıklı beslenme alışkanlığı ile olumlu bir katkıda bulunulabilir. Gıdalarla aldığımız yağın miktarı ve türü kan kolesterol düzeyine önemli ölçüde etki eder. Ayrıca günde 6 gramdan fazla tuz tüketilmemesi gerekir” dedi.


Liv Hospital Samsun Kardiyoloji Uzm. Dr. Yunus Amasyalı, Kalp Haftası nedeniyle kalp sağlığında dikkat edilmesi gerekenlerle ilgili uyarılarda bulundu. Kalp sağlığı için sağlıklı bir beslenme alışkanlığı edinilmesi gerektiğini vurgulayan Uzm. Dr. Amasyalı, "Kalp hastalıkları için risk oluşturan yüksek kan basıncı (hipertansiyon), fazla kilo ve yüksek kolesterol durumuna, sağlıklı beslenme alışkanlığı ile olumlu bir katkıda bulunulabilir. Kan dolaşımındaki kolesterolün yüzde 75’i karaciğerde, yüzde 25’i ise aldığımız gıdalardan emilir. Gıdalarla aldığımız yağın miktarı ve türü kan kolesterol düzeyine önemli ölçüde etki eder. Dolaşımdaki fazla kolesterol, kalbi besleyen damarların iç yüzeylerinde ’plak’ adı verilen birikimler yapar. Bu plaklar da büyüyerek kan dolaşımını engeller. Ancak kalp hastalığına yol açan asıl etken, yağın miktarından ziyade yağın türüdür. Ayrıca günde 6 gramdan fazla tuz tüketilmemesi gerekir" diye konuştu.



“Doymuş ve trans yağlar riski artırabilir”


Yapılması gerekenin günlük kalorinin en fazla yüzde 30’unu yağlardan almak ve ’kötü’ yağları ’iyi’ yağlarla değiştirmek olduğunu ifade eden Uzm. Dr. Amasyalı, “Doymuş ve trans yağların tüketimi ’kötü kolesterol’ olarak bilinen LDL kolesterol düzeyini, dolayısıyla kalp hastalığı riskini artırır. Bu tip yağların alınan toplam kalorinin yüzde 10’nunu aşmaması gerekiyor. LDL kolesterolü yüksek olan ya da kalp hastası olanlarda bu oran yüzde 7’nin altına, kolesterol alımı günde 200 miligramın atına inmelidir. Margarin, kırmızı et, yumurta sarısı, tam yağlı süt ve ürünleri, kızarmış gıdalar, hamburger ve benzerleri, ticari unlu mamuller bu tür ’kötü’ yağların başlıca kaynaklarıdır. Doymamış yağlar ise LDL kolesterol düzeyini düşürürken ’iyi kolesterol’ olarak adlandırılan HDL kolesterolü artırır. Zeytinyağı, fındık yağı, mısırözü yağı, balık, ceviz, soya fasulyesi bu ’iyi’ yağların kaynaklarıdır ve günlük kalorinin en fazla yüzde 30’u olması gereken yağ tüketiminde bunlara ağırlık verilmelidir" şeklinde konuştu.



Kalp sağlığı için bu önerilere dikkat


Kalp sağlığı için beslenme önerilerinde bulunan Uzm. Dr. Amasyalı, "Orta derecede karbonhidratlar, proteinler ve az miktarda ancak sağlıklı yağlardan oluşan dengeli öğünlerle beslenin. Tam yağlı süt ve ürünleri yerine yağı azaltılmış olanları tercih edin. Haftada dört yumurtadan fazlasını yemeyin. LDL kolesterolü yüksek olan kişiler yumurta sarısı bakımından daha da dikkatli olmalıdırlar. Kırmızı et yerine balık, derisi hariç kümes hayvanları ve az yağlı etleri tercih edin. Günde en az 5 kez sebze ve meyve tüketin. Bunlarda önemli vitamin ve mineraller mevcuttur. Günde en az 8-10 bardak su içmelisiniz. Liften zengin tahıl, kepek, fasulye, meyve ve sebzeleri düzenli olarak tüketin. Çözünebilir lifler kan kolesterolünü yüzde 15 kadar düşürebilmektedir” ifadelerini kullandı.

Örgü İpliği

  • 0
    SEVDİM
  • 0
    ALKIŞ
  • 0
    KOMİK
  • 0
    İNANILMAZ
  • 0
    ÜZGÜN
  • 0
    KIZGIN
Kıyafetlerini ihtiyaç sahiplerine bağışladılarÖnceki Haber

Kıyafetlerini ihtiyaç sahiplerine bağışl...

Kitaplara Ses uygulamasına gönüllülerin desteği artıyorSonraki Haber

Kitaplara Ses uygulamasına gönüllülerin...

Haber Yorum Üstü

Yorum Yazın

Başka haber bulunmuyor!

Ana Sayfa
Web TV
Foto Galeri
Yazarlar