Mersin Büyükşehir Belediyesi aşevinde at eti iddiası sonrası yürütülen soruşturmada, tedarikçi firmanın onay belgesinin olmadığı ortaya çıktı. Mikroçip detayı dikkat çekti.
Mersin Büyükşehir Belediyesi aşevinde ortaya çıkan “at eti” skandalına ilişkin yürütülen soruşturmada çarpıcı yeni detaylar gün yüzüne çıktı.
Vatandaş şikâyetiyle başlayan süreç, hem tedarik zincirindeki eksiklikleri hem de ciddi denetim sorunlarını ortaya koydu.
Olay, aşevinde yemek yiyen bir vatandaşın et yemeği içinde yabancı bir cisim bulduğunu iddia etmesiyle başladı.
Şikâyetin ardından başlatılan incelemelerde, söz konusu cismin Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından yapılan analizler sonucu bir mikroçip olduğu belirlendi.
Yapılan teknik incelemeler, mikroçipin daha önce yarışlara katılmış bir ata ait olabileceğini ortaya koydu.
İddiaya göre çip, Adana Hipodromu’nda koştuğu belirtilen 4 yaşındaki İngiliz yarış atı “Smart Latch” ile eşleşti.
Soruşturma kapsamında belediyeye et tedariki sağlayan firmanın Toros Gıda Sanayi Limited Şirketi olduğu tespit edildi.
Yapılan denetimlerde firmanın, haftalık 2 bin 500 kilogram ve üzeri et satışı yapan işletmeler için zorunlu olan “İşletme Onay Belgesi”ne sahip olmadığı belirlendi.
Bu eksiklik üzerine yetkililer tarafından firmaya idari para cezası kesildi ve et satış faaliyetleri durduruldu.
Aynı firmanın, Mersin’in merkez Toroslar ilçesinde “Toros Market” adı altında üç farklı noktada market işletmeciliği yaptığı öğrenildi.
Yetkililer, bu şubelerdeki faaliyetlerin de inceleme altına alındığını bildirdi.
Ortaya çıkan bu gelişmeler, kamu kurumlarına yapılan gıda tedarikinde denetim süreçlerinin yeterliliğini yeniden gündeme taşıdı.
Uzmanlar, özellikle toplu yemek hizmeti sunan kurumlarda tedarikçi firmaların belgelerinin düzenli olarak kontrol edilmesi gerektiğine dikkat çekiyor.
Yorum Yazın