
İstanbul Ticaret Borsası’nın, katma değeri yüksek tarımsal ürünlerde üretim ve yatırımı artırma amacıyla başlattığı “Altın Tohumlar” projesi kapsamında bu ay “Nasıl Badem Yetiştiricisi Olunur?” konusu ele alındı.
İstanbul Ticaret Borsası’nın, katma değeri yüksek tarımsal ürünlerde üretim ve yatırımı artırma amacıyla başlattığı “Altın Tohumlar” projesi kapsamında bu ay “Nasıl Badem Yetiştiricisi Olunur?” konusu ele alındı.
Toplantıda badem üretiminde verimlilik ve karlılığın ölçek büyüklüğüne bağlı olduğu vurgulanarak, büyük ölçekli üretimin teşvik edilmesi gerektiği belirtildi.
Toplantının moderatörlüğünü İstanbul Ticaret Borsası Genel Sekreter Yardımcısı İsmail Şen üstlenirken, açılış konuşmasını İstanbul Ticaret Borsası Meclis Başkanı Ahmet Bülent Kasap yaptı.
Etkinliğe Adıyaman Üniversitesi Ziraat Fakültesi Bahçe Bitkileri Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Halil İbrahim Oğuz, Adıyaman Sert Kabuklu Meyveler Araştırma Enstitüsü Müdürü Mehmet Aslan, Kâhta Sert Kabuklu Meyve Üreticileri Birliği Başkanı Mehmet Sena Yıldırım ve Doğu Manisa Ceviz ve Badem Üreticileri Tarımsal Kalkınma Kooperatifi Başkanı Tayfun Erpek konuşmacı olarak katıldı.
Kasap, konuşmasında İstanbul’un Türk ekonomisinin kalbinin attığı yer olduğunu belirterek, “İstanbul Ticaret Borsası olarak kendimizi sadece İstanbul’dan sorumlu hissetmiyoruz.
Tüm Türkiye’nin gıda ve tarım sorunlarına çözümler öneriyor, elimizi taşın altına koyuyoruz.
Altın Tohumlar projesi de ülkemiz tarımına katkıda bulunmak amacıyla geliştirdiğimiz bir proje ve ilk toplantımızı bugün gerçekleştiriyoruz” dedi.
Prof. Dr. Halil İbrahim Oğuz, bademin Marmara, Ege, Akdeniz ve Güneydoğu Anadolu bölgelerinde üretildiğini hatırlatarak, “Dekar başına verimi artırmak için üretim potansiyeli yüksek bölgeler belirlenerek örgütlü üretim teşvik edilmeli.
Girdi maliyetlerinin düşürülmesi için örgütlü üretim şart” dedi.
Mehmet Aslan, badem yetiştiricilerinin bilgiye ve iletişime açık olması gerektiğini belirterek, “Tarımda herkes üretici olabilir, ancak badem üreticisi eğitimli olmalı, araştırma yapabilmeli ve yenilikçi olmalıdır.
Biz enstitü olarak Türkiye’nin her köşesinde badem üretmek isteyenlere yol göstermek ve danışmanlık yapmak için varız” dedi.
Mehmet Sena Yıldırım, Türkiye’de bademle ilgili bir üretim modeli eksikliği olduğuna dikkat çekerek, “ABD dünya badem üretiminin yüzde 78’ini gerçekleştiriyor ve 10.000 dönümün altındaki badem üretim alanlarını mikro olarak adlandırıyorlar.
Biz ise 10’ar dönümlük arazilerde üretim yapıyoruz. Bu nedenle ürün maliyetlerimiz çok yüksek. Üretimde ölçek ekonomisinden faydalanmalıyız.
Örneğin, orman arazilerinde yüzde 65 olan destekten 30 dönüm sınırı kaldırılmalı ve büyük üretim alanlarına daha fazla destek verilmeli” dedi.
Tayfun Erpek ise badem üreticilerinin su ve sigorta konularındaki problemlerine dikkat çekerek, “100 dönümlük badem bahçesi için 30 bin ton suyu garanti altına almamız gerekiyor.
Bölgemizde yer altı sularını arama ve kullanma kapalı. Kışın oluşan yüzey sularını biriktirme havuzlarında toplama yönteminde ruhsat sorunları yaşanıyor.
Sigorta konusunda ise kesintiler nedeniyle zararın karşılanması mümkün olmuyor” şeklinde konuştu.
İstanbul Ticaret Borsası’nın Altın Tohumlar projesi, tarımsal üretimde verimlilik ve karlılığı artırmak için önemli bir adım olarak değerlendiriliyor.
Proje kapsamında düzenlenen toplantılar, tarım sektörünün sorunlarına çözüm üretmeyi hedefliyor.

Yorum Yazın