Osmaniye’de düzenlenen Lezzet Fuarı, Erzurum’un meşhur cağ kebabıyla damaklarda iz bıraktı. 10 farklı ilden gelen yöresel tatlar, vatandaşlardan yoğun ilgi gördü.
Osmaniye’de düzenlenen Lezzet Fuarı, kentin gastronomi kültürüne yeni bir soluk kazandırdı. Fuar kapsamında, Erzurum’un tescilli ürünü olan cağ kebabı Osmaniyelilerle buluştu.
Fuara katılan ziyaretçiler, döner gibi şişe sarılan kuzu etinin mangalda pişirilme sürecini yakından izleme fırsatı buldu ve ardından bu eşsiz lezzeti tatma şansı yakaladı.
Erzurum’un Oltu ilçesine özgü ve coğrafi işaretli ürünler arasında yer alan cağ kebabı, fuarın en çok ilgi gören lezzetlerinden biri oldu.
Ziyaretçiler, cağ kebabının sunum şekline ve lezzetine hayran kaldı.
Fuarda, Afyon kaymağı, Hatay defne sabunu, Trabzon tereyağı gibi 10 farklı ilin ürünleri sergilendi. Ancak en çok dikkat çeken lezzet, Erzurum’a ait cağ kebabı oldu.
Osmaniye’nin köklü kebap geleneğine farklı bir boyut kazandıran cağ kebabı, birçok ziyaretçinin damak tadına hitap etti.
Porsiyonu 500 TL’den satılan ve dört şiş olarak servis edilen cağ kebabı için ziyaretçiler uzun kuyruklar oluşturdu.
Fuarı gezen vatandaşlar, “Cağ kebabını ilk kez denemek amacıyla geldim. Kebap kültürü geniş bir coğrafyada yaşayan biri olarak lezzeti gerçekten çok beğendim.
Sadece burada alıştığımız kadar bol yeşillik verilmemesi dikkatimi çekti. Yine de eti çok lezzetliydi,” ifadelerini kullandı.
Alibeyli Camii karşısında kurulan ve hafta sonuna kadar açık kalacak olan Lezzet Fuarı, Osmaniyelileri ve çevre illerden gelen ziyaretçileri ağırlamaya devam ediyor.
Fuar, hem gastronomi meraklılarına hem de yöresel ürünlere ilgi duyanlara keyifli anlar sunuyor.
❤️