Osmaniye’de bu yıl 14.’sü düzenlenen Tirşik Festivali, kültürel miras ve yöresel lezzetlerin buluştuğu anlamlı bir etkinlikle tamamlandı. Yağış nedeniyle düğün salonunda gerçekleşen festivalde, tirşik çorbası ve yerel ezgiler damaklara ve gönüllere hitap etti.
Osmaniye'de geleneksel hale gelen Tirşik Festivali'nin 14’üncüsü, bu yıl da yoğun katılımla gerçekleştirildi.
Akdeniz Kahramanmaraş Dernekler Federasyonu ve Andırınlılar Derneği tarafından organize edilen etkinlik, olumsuz hava koşulları nedeniyle bir düğün salonunda yapıldı.
Saygı duruşu ve İstiklal Marşı’nın ardından şehitler için Kur’an-ı Kerim okundu.
Programa; Eski Tarım ve Orman Bakanı Prof. Dr. Vahit Kirişci, Osmaniye Valisi Erdinç Yılmaz, Sağlık Bilimleri Üniversitesi Rektör Yardımcısı Tuğgeneral Prof. Dr. Mustafa Gerek, siyasi parti temsilcileri ve çok sayıda vatandaş katıldı.
Festival boyunca katılımcılara geleneksel tirşik çorbası, bulgur pilavı ve tarhana ikram edildi. Etkinlik, hem lezzetleri hem de kültürel dokusuyla ilgi gördü.
Akdeniz Kahramanmaraş Dernekler Federasyonu Başkanı Yunus Temiz, yaptığı konuşmada, festivalin birlik ve beraberliği pekiştirdiğini vurgulayarak şu ifadeleri kullandı:
“Burada kültür farkı olmaksızın aynı çatı altında bulunmamız kardeşliğimizin en büyük göstergesidir.
Yüzyıllardır bu topraklarda halkımızın emeğiyle yoğrulmuş eşsiz bir lezzet olan tirşik çorbasının etrafında bir araya gelmenin mutluluğunu yaşıyoruz.
Tirşik sadece bir çorba değildir, bir ata mirasıdır. Bu festivale katkı sağlayan tüm kadınlarımıza, yerel yönetimlerimize ve sivil toplum kuruluşlarımıza gönülden teşekkür ediyorum.”
Festival, yöresel sanatçıların sahne aldığı konserlerle sona erdi.
Katılımcılar, müzik eşliğinde eğlenirken kültürel değerlerin yaşatılmasına katkı sağladı.
Geleneksel tatlar, halkın bir araya gelmesi ve müzikle bütünleşen bu özel gün, hafızalarda kalacak bir iz bıraktı.
Yorum Yazın