ODTÜ İstatistik Bölümü öğretim üyeleri ve öğrencileri, zeytinde erken hasat tarihini öngörmeye yönelik bilimsel bir proje yürütüyor. Zeytinyağı kalitesini artıracak bu model, üreticilere dijital rehber olacak.
Orta Doğu Teknik Üniversitesi (ODTÜ) İstatistik Bölümü öğretim üyesi Prof. Dr. Zeynep Kalaylıoğlu ve bölümün 2. sınıf öğrencileri Serhan Yavlal, Bartu Batum ve Ozan Durmaz, zeytinyağı tadım uzmanı Seçil Tireli danışmanlığında dikkat çekici bir bilimsel proje yürütüyor.
Projenin amacı, üreticilere kendi bahçelerine özgü verilere dayalı bir rehber sunarak hem zeytinyağı kalitesini yükseltmek hem de ekonomik verimliliği artırmak.
Araştırma kapsamında farklı bölgelerden toplanan zeytin örneklerinin renk, sertlik gibi fiziksel verileri; meteorolojik ve çevresel faktörlerle birlikte değerlendiriliyor.
Ayrıca sulama programları gibi tarımsal etkenler de istatistiksel modellere aktarılıyor.
Proje ekibi, ileri seviye istatistik yöntemleri ve makine öğrenmesi algoritmaları ile en uygun erken hasat zamanını tahmin edebilen bir model geliştiriyor.
Geliştirilen yöntemlerin gelecekte mobil uygulama ve dijital platformlar aracılığıyla çiftçilere sunulması hedefleniyor.
Böylece üretim sürecinin her aşamasında bilimin rehberliği hissedilecek.
Proje ekibi, bilimsel verilerin zeytin üretimindeki geleneksel bilgiyle birleşmesi halinde, zeytinin dalından sofraya yolculuğunun daha bereketli ve sürdürülebilir olacağına inanıyor.
Yorum Yazın