Osmaniye Kasaplar Odası Başkanı İsmet Yeşiltepe, yaklaşan Kurban Bayramı öncesinde kıyma çekimi konusunda önemli uyarılarda bulundu.
Yeşiltepe, kıyma çekiminin yalnızca kasaplar tarafından yapılması gerektiğini belirterek, hijyenik olmayan koşullarda yapılan işlemlerin ciddi yaptırımlara tabi tutulacağını ifade etti.
İsmet Yeşiltepe, mahalle aralarında, cadde ve sokaklarda hijyen kurallarına uymadan kıyma çekimi yapanların makinalarına el konulacağını ve bu kişilere ağır para cezaları kesileceğini açıkladı.
Yeşiltepe, “Hijyenik ortamda yapılmayan kıyma çekimi insan sağlığını tehdit ediyor.
Bu nedenle vatandaşlarımızı sadece yetkili kasaplardan hizmet almaları konusunda uyarıyoruz,” dedi.
Yetkililerin, Kurban Bayramı süresince denetimlerini artıracağı ve hijyen kurallarına uymayanlara göz açtırmayacağı belirtiliyor.
Vatandaşların, herhangi bir olumsuzlukla karşılaşmaları durumunda Kasaplar Odası’na veya ilgili makamlara başvurması gerektiği vurgulandı.
