Hatay Büyükşehir Belediyesi (HBB), Rumi takvimine göre 14 Ocak Yılbaşı olarak kabul edilen "Ras El Seni" dolayısıyla özel bir etkinlik düzenledi.
UNESCO Hatay Gastronomi Evi’nde gerçekleştirilen etkinlikte, yöreye özgü lezzetler ve kültürel değerler ön plana çıkarıldı.
Etkinlikte, bölge mutfağının vazgeçilmez tatlarından biri olan ve halk arasında “zleybi” olarak bilinen baharatlı yağlı ekmek yapılarak konuklara ikram edildi.
Ras El Seni geleneğine uygun olarak hazırlanan etkinlik, katılımcılardan büyük ilgi gördü.
HBB yetkilileri, bu özel gün dolayısıyla bir kutlama mesajı yayımlayarak, "Geleneklerimizi yaşatmak, sevgi, sağlık, huzur ve barış dileklerimizi paylaşmak için bir araya geldik.
Tüm hemşehrilerimizin Ras El Seni Bayramı’nı kutluyoruz," ifadelerine yer verdi.
Hatay’ın kadim kültürel mirasını yaşatmak ve bu değerleri gelecek nesillere aktarmak amacıyla düzenlenen etkinlik, katılımcılardan tam not aldı.
Köşe Yazarı
