Sarımsak fiyatları son üç ayda %100 artış gösterdi! CHP’li Ömer Fethi Gürer ve hal esnafı, üretim düşüşü ve ithalatın fiyatlara etkisini değerlendirdi. Sarımsak neden bu kadar pahalı? İşte detaylar...
CHP Niğde Milletvekili ve Tarım, Orman ve Köyişleri Komisyonu Üyesi Ömer Fethi Gürer, sarımsak fiyatlarındaki fahiş artışı yerinde incelemek için halde esnafla bir araya geldi.
Son dönemde fiyatların kontrolsüz yükseldiğine dikkat çeken Gürer, "Sarımsak üretimi düşerken ithalat arttı ama fiyatlar yine de gerilemedi" diyerek duruma tepki gösterdi.
2023 yılında 54 bin ton taze, 142 bin ton kuru sarımsak üretilirken, 2024’te üretim düşüş göstererek taze sarımsak 50 bin tona, kuru sarımsak ise 135 bin tona geriledi.
Aynı dönemde ithalatın da arttığını belirten Gürer, "2024’te 4 bin 942 ton, 2025’in ilk iki ayında ise 2 bin 739 ton sarımsak ithal edildi ama fiyatlar yine de düşmedi" dedi.
Ömer Fethi Gürer, farklı semtlerde sarımsağın fiyat farkına da dikkat çekti:
"Bir markette 300 TL, diğerinde 450 TL! Oysa Aralık 2024’te kilosu 140 TL idi.
Emekliye 1000 TL bayram ikramiyesi verildi ama o da ancak 3 kilo sarımsağa yetiyor!" diyerek tepkisini dile getirdi.
Hal esnafı, fiyat artışlarının temel nedenlerini şöyle sıraladı:
Tüccardan alım fiyatı yükseldi: Aralık 2024’te 100 TL’ye satılan sarımsak, şu an 200 TL’ye ulaştı.
İthal sarımsak da ucuz değil: 180-200 TL arasında satılıyor.
Girdi maliyetleri uçtu: Gübre, ilaç, tohum ve nakliye masrafları arttı.
İşçi maliyetleri ağır: Bir işçinin günlük yevmiyesi 1000 TL’ye çıktı.
Depolama maliyetleri katlandı: Soğuk hava deposunun aylık elektrik faturası 50.000 TL’ye ulaştı.
40 yıllık sarımsak esnafı, "Yılbaşından bu yana böyle bir fiyat artışı görmedim. Üç ayda yüzde 100 zam geldi, birkaç ay daha bu seviyelerde kalacak gibi görünüyor" diyerek durumu özetledi.
CHP Milletvekili Gürer, üretimin düşüşünün fiyatları doğrudan etkilediğini belirterek "Eskiden pamuğa ‘beyaz altın’ denirdi, şimdi sarımsak altın kadar değerli hale geldi!" dedi.
Çözüm olarak yerli üretimin artırılması ve girdi maliyetlerinin düşürülmesi gerektiğini vurguladı.
Gürer, ithalatın fiyatları düşürmediğine dikkat çekerek "Sarımsağın kilosu 69 TL’ye ithal ediliyor.
Ancak birden fazla el değiştirerek nakliye ve ambalaj masrafları eklenince 200 TL’yi aşıyor.
İthalatçı kazanıyor ama vatandaş pahalı ürüne mahkûm ediliyor!" diyerek ithalat politikalarını eleştirdi.
Yorum Yazın