Gaziantep Büyükşehir Belediyesi öncülüğünde başlatılan Türkiye’nin ilk projesiyle, çölyak hastası öğrenciler artık okul kantinlerinde glütensiz ekmeğe erişebilecek. Proje, 480 öğrenciye haftanın üç günü glütensiz ekmek temin edecek.
Gaziantep Büyükşehir Belediyesi, İl Milli Eğitim Müdürlüğü ve Gaziantep Kantinciler Esnaf Odası iş birliğinde yürütülecek proje ile çölyak hastası öğrencilerin okul kantinlerinde glütensiz ekmeğe ulaşması sağlanacak.
Gaziantep Valiliği koordinasyonunda hayata geçirilen çalışma için Valilik Fuaye Alanı’nda protokol imza töreni düzenlendi.
Protokol kapsamında, Büyükşehir Belediyesi’nin “Glütensiz Bir Başka Kafe” tesisinde üretilen glütensiz ekmekler, İl Milli Eğitim Müdürlüğü tarafından tespit edilen 315 okulda öğrenim gören 480 çölyak hastası öğrenciye ulaştırılacak.
Haftanın üç günü dağıtılacak ekmekler, kontaminasyonu önlemek amacıyla okul kantinlerinde oluşturulacak özel raflarda muhafaza edilecek.
Gaziantep Kantinciler Esnaf Odası da projeye katkı sunarak, çölyak hastası öğrencilerin tüketimine uygun yiyecekleri glütensiz ekmeklerle birlikte ücretsiz şekilde sunacak.
Törende konuşan Gaziantep Büyükşehir Belediye Başkanı Fatma Şahin, çölyak hastası öğrencilerin yaşadığı beslenme sorununa çözüm bulmak için uzun süredir çalıştıklarını belirtti:
“Çölyak hastası öğrencilerimiz okula gidiyor, ekmeğe ulaşamıyor, diğer çocuklar karnını doyururken onlar bir şey yiyemiyordu.
Biz bu mağduriyeti ortadan kaldırmak için glütensiz üretim yapan tesisimizde özel ekmekler hazırlayacağız.
Kantinlerde de ayrı raflar oluşturulacak. Bu çocuklar bizim çocuklarımız. Bugün bu protokolle Türkiye’ye örnek olacağız.”
Gaziantep Valisi Kemal Çeber, projenin önemine vurgu yaparak duygulandığını ifade etti:
“Tek bir evladımızın bile arkadaşları bir şey alırken sadece bakmak zorunda kalması bizi derinden etkiliyor.
Bu protokolle birçok engeli aşıyoruz. İlçelerimize kadar bu hizmeti götüreceğiz. Ne istiyorsa evlatlarımız, onu vereceğiz.”
İl Milli Eğitim Müdürü Önder Arpacı, yapılan taramalar sonucunda çölyak hastası öğrencilerin tespit edildiğini belirterek projeye katkı sunan tüm kurumlara teşekkür etti.
Gaziantep Kantinciler Esnaf Odası Başkanı Şıho Kelleci ise, “Çölyak hastası çocuklarımız adına minnettarız.
Bu projede emeği geçen herkese teşekkür ediyoruz.” dedi.
Gaziantep Büyükşehir Belediyesi öncülüğünde hayata geçirilen proje, Türkiye’de ilk olma özelliğini taşıyor.
Çölyak hastası öğrencilerin eğitim hayatında beslenme eşitliğini sağlamak amacıyla başlatılan bu çalışma, diğer iller için de örnek teşkil edecek.
Yorum Yazın