
Adana’nın UNESCO Yaratıcı Şehirler Ağı’na dahil olma süreci, Vali Yavuz Selim Köşger başkanlığında düzenlenen toplantıda ele alındı.

Adana’nın UNESCO Yaratıcı Şehirler Ağı’na dahil olma süreci, Vali Yavuz Selim Köşger başkanlığında düzenlenen toplantıda ele alındı.
Park Zirve’de gerçekleştirilen toplantıya, Adana Milletvekili Faruk Aytek, Büyükşehir Belediye Başkanı Zeydan Karalar, Çukurova Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Hamit Emrah Beriş, Adana Alparslan Türkeş Bilim ve Teknoloji Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Adnan Sözen ile ilçe belediye başkanları, oda başkanları, sivil toplum kuruluşlarının temsilcileri ve basın mensupları katıldı.
Toplantıda, Çukurova Kalkınma Ajansı tarafından adaylık süreciyle ilgili sunum gerçekleştirildi. Ardından Büyükşehir Belediye Başkanı Zeydan Karalar konuşma yaptı.
Vali Köşger, konuşmasında Adana’nın gastronomi alanındaki zenginliğine dikkat çekerek, UNESCO Yaratıcı Şehirler Ağı’na katılımın önemini vurguladı.
Türkiye’de Gaziantep, Hatay ve Afyonkarahisar’ın gastronomi şehri olarak bu ağa dahil edildiğini hatırlatan Vali Köşger, Adana’nın bu süreçte daha öncelikli bir konumda olması gerektiğini belirtti.
Adana’nın 24 saat yaşayan bir şehir olduğuna dikkat çeken Vali Köşger, “Her saat diliminde yeme-içme imkanının bulunduğu bir şehir olarak Adana, gastronomi alanında büyük bir potansiyele sahip.
Bu süreci başarıyla tamamlamak için tüm kurumların ve paydaşların desteği gerekiyor” dedi.
Adana’nın kebapla tanınmasına rağmen 500’ü aşkın yerel lezzeti barındırdığını ifade eden Vali Köşger, kentin gastronomi turizmi açısından sahip olduğu güçlü yönlere değindi.
Adana’nın kebap konusunda standart kaliteyi yakalamış bir şehir olduğunu belirten Köşger, “Bugün gastronomi şehri olmamamıza rağmen dünyanın dört bir yanından insanlar lezzet için Adana’ya seyahat ediyor.
Bu da gösteriyor ki gastronomi, Adana’nın turizmdeki en güçlü lokomotifi olabilir” diye konuştu.
Adana’nın denizi, tarihi, yaylaları ve sıcak iklimiyle turizm açısından önemli bir potansiyele sahip olduğunu dile getiren Vali Köşger, gastronominin yıl boyunca sürdürülebilir bir turizm modeli sunduğunu belirtti.
“Deniz turizmi mevsimsel bir olgu. Ancak gastronomi, 365 gün devam edebilecek bir turizm alanı. Bu yüzden bu fırsatı iyi değerlendirmeliyiz” dedi.
Adana, Hatay, Gaziantep ekseninde Kahramanmaraş, Şanlıurfa, Mersin ve Kapadokya’yı da içine alan geniş kapsamlı bir gastronomi havzası oluşturulabileceğini ifade eden Köşger, bu destinasyonun uluslararası alanda pazarlanması gerektiğini belirtti.
Adana’nın gastronomi alanında hak ettiği noktaya ulaşması için bütün sektörlerin koordineli çalışması gerektiğini vurgulayan Vali Köşger, sürecin başarıyla tamamlanmasının şehre ekonomik ve turistik açıdan büyük katkılar sağlayacağını belirtti.
Toplantı, katılımcıların görüş ve önerilerini paylaşmasının ardından sona erdi.
Yorum Yazın