Osmaniye Korkut Ata Üniversitesi (OKÜ) Gıda Mühendisliği Bölümü Öğretim Elemanı Arş. Gör. Dr. Tülin Eker’in de araştırmacı olarak yer aldığı proje TÜBİTAK tarafından desteklenecek.
Osmaniye Korkut Ata Üniversitesi (OKÜ) Gıda Mühendisliği Bölümü Öğretim Elemanı Arş. Gör. Dr. Tülin Eker’in de araştırmacı olarak yer aldığı proje TÜBİTAK tarafından desteklenecek.
Dr. Eker'in araştırmacı olarak yer aldığı "Yer Fıstığı Kabuğundan Yeşil Ekstraksiyon ile Luteolin Eldesi, Luteolinin Proniyozomal Enkapsülasyonu ve Zebra Balığı Modeli ile Antikanser Özelliğinin Saptanması" başlıklı proje, Türkiye Bilimsel ve Teknolojik Araştırma Kurumu (TÜBİTAK) tarafından desteklenmeye değer görüldü.
Proje, TÜBİTAK 1001 Programı kapsamında kabul edildi ve Osmaniye ilinin önemli tarımsal atıklarından yer fıstığı kabuğunu kullanarak çevre dostu yeşil teknolojiler ile ticari öneme sahip biyoaktif luteolin üretimini hedefliyor.
Luteolinin proniyozom teknolojisi ile stabilitesinin artırılması ve çeşitli alanlarda kullanılabilirliğinin sağlanması amaçlanıyor.
Ayrıca, luteolinin sağlık üzerindeki etkileri zebra balığı modeli ile in vivo düzeyde incelenecek.
Projeyi Adana Alparslan Türkeş Bilim ve Teknoloji Üniversitesi'nden Doç. Dr. Pınar Kadiroğlu Kelebek yürütüyor.
Ekibinde Prof. Dr. Haşim Kelebek (ATÜ), Arş. Gör. Dr. Tülin Eker (OKÜ) ve Doç. Dr. Evin İşcan (İzmir Biyotıp ve Genom Merkezi) gibi önemli isimler yer alıyor.
Yorum Yazın