Osmaniye Tarım ve Orman İl Müdürlüğü, Ramazan ayında değişen tüketim alışkanlıklarına ayak uydurarak denetimlerini sahur vaktine taşıdı.
Osmaniye Tarım ve Orman İl Müdürlüğü, Ramazan ayında değişen tüketim alışkanlıklarına ayak uydurarak denetimlerini sahur vaktine taşıdı.
Gıda ve Yem Şube Müdürü Murat Karalar ve Gıda Kontrol Görevlileri ile birlikte sahur vakti açık olan fırınlarda hijyen ve diğer gereklilikleri denetleyen İl Müdürü Erdem Kolabaş, tüketici sağlığının korunması ve güvenilir gıda arzının sağlanmasına öncelik verdiklerini vurguladı.
Denetimlerde fırınların genel hijyen durumu, hammadde ve ürünlerin saklama koşulları, üretim ve satış aşamalarındaki hijyen kurallarına uyulup uyulmadığı kontrol edildi.
Ayrıca, fırınlarda kullanılan un ve diğer hammaddelerin son kullanma tarihleri ve gramajları da denetlendi.
Ramazan ayının bereketi ve huzurunun tüm vatandaşlara ulaşmasını dileyen Kolabaş,
"Tüketicilerimiz gönül rahatlığıyla gıdalarını tüketebilsinler diye denetimlerimiz aralıksız devam edecektir." dedi.
Yorum Yazın