Tunceli'nin çemişgezek Ilçesine Bağlı Kıraçlar Köyünde Su Verilmeden Yetiştirilen Ve ‘hıdıroz’ Ismi Verilen Organik Karpuz Tezgahtaki Yerini Aldı
Tunceli’nin Çemişgezek ilçesine bağlı Kıraçlar köyünde su verilmeden yetiştirilen ve ‘Hıdıroz’ ismi verilen organik karpuz tezgahtaki yerini aldı.
Çemişgezek ilçesine bağlı Kıraçlar ve Sakyol başta olmak üzere çevre köylerde ailelerin ekonomilerine önemli bir katkı sunan organik karpuzun hasadı başladı. Yörede ‘Hıdıroz’ karpuzu olarak bilinen susuz ve organik olarak yetiştirilen karpuzlar, hasadın ardından ilçedeki manavlar ile pazarlarda yerini aldı.
Kimyasal madde kullanmadıkları için karpuzun daha da lezzetli hale geldiğini belirten üreticisi Yılmaz Ekici Ünal Aydın, "Karpuzumuzun ismi Hıdıroz Karpuzu. Keban Baraj Gölü’nün kıyısında bulunan Kıraçlar köyünde yetiştirmekteyiz. Kimyasal ilaç kullanmadan organik olarak sofralara sunuyoruz. Susuz üretildiği için birçok karpuz çeşidine göre çok daha lezzetlidir. Çevre il ve ilçelerde de yoğun rağbet görmektedir. Şu an pazar sorunumuz yok. Taleplere yetişemiyoruz "dedi.
Yorum Yazın