Adana İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, kent genelinde restoranlarda güvenilir gıda denetimleri gerçekleştirdi.
Adana İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, kent genelinde restoranlarda güvenilir gıda denetimleri gerçekleştirdi.
Denetimlerde et ve sebzelerin kalitesi, saklama koşulları gibi gıda güvenliği açısından kritik unsurlar incelendi.
Yapılan açıklamaya göre, son bir yılda kent genelinde 36 bin 800 gıda denetimi yapılırken, çeşitli olumsuzluklar nedeniyle 362 işletmeye toplam 17 milyon 78 bin Türk Lirası para cezası uygulandı.
Denetimler sırasında gazetecilere bilgi veren Adana İl Tarım ve Orman Müdürü Mehmet Nuri Kökçüoğlu, kentte tüketici sağlığını korumak amacıyla 18 binden fazla gıda işletmesinin düzenli olarak denetlendiğini ifade etti.
"Gıdanın başlangıcından sofraya kadar her aşamada denetime büyük önem veriyoruz," diyen Kökçüoğlu, Adana’daki işletmelerin Tarım ve Orman Bakanlığı'nın belirlediği standartlara uygun şekilde faaliyet göstermesi için aralıksız çalıştıklarını vurguladı.
Kökçüoğlu, Adana genelinde 2 bin 351 gıda üretim yeri, 10 bin 43 gıda satış yeri ve 5 bin 959 toplu tüketim yerinin İl Tarım ve Orman Müdürlüğü'ne bağlı 122 gıda kontrol görevlisi tarafından rutin olarak denetlendiğini belirtti.
"Son bir yılda 4 bin 775 gıda numunesi alındı. Bu numuneler ve yapılan denetimlerde karşılaşılan olumsuzluklar sonucunda 362 işletmeye idari yaptırım cezası uygulanmış olup, toplamda 17 milyon 78 bin TL ceza kesilmiştir," dedi.
Kökçüoğlu ayrıca, özellikle et ürünleri üretimi yapan işletmeler ile kasaplarda ve toplu tüketim noktalarında sıkı kontroller gerçekleştirildiğini, bu çerçevede 193 et üretim işletmesinde bin 120, 554 kasapta bin 491, 3 bin 351 tüketim noktasında ise 9 bin 153 resmi kontrol yapıldığını söyledi.
Tüketicilerin her türlü olumsuzlukla ilgili ihbarda bulunabileceği ALO GIDA 174 hattının 7 gün 24 saat hizmet verdiğini hatırlatan Kökçüoğlu, "Son bir yılda Adana’da taklit veya tağşiş yaptığı tespit edilen 23 işletmeye ait duyurular kamuoyu ile paylaşıldı.
Bu işletmelere toplamda 4 milyon 310 bin 348 TL para cezası kesildi.
Ayrıca, insan sağlığına tehdit oluşturan 13 ürün için de yasal süreç başlatıldı," şeklinde konuştu.
Kökçüoğlu, Tarım ve Orman Bakanlığı'nın "en iyi denetçi tüketicidir" prensibiyle hareket ettiğini belirterek, vatandaşlardan gıda güvenliği konusunda duyarlı olmalarını ve karşılaştıkları olumsuzlukları ihbar etmelerini istedi.
Yorum Yazın