Osmaniye’de 17-18 Mayıs tarihlerinde düzenlenecek Osmaniye Lezzet Festivali, yöresel tatlar, ünlü şeflerin gastroshowları ve renkli etkinliklerle gastronomi meraklılarına kapılarını açıyor.
Osmaniye Belediyesi tarafından bu yıl 17-18 Mayıs tarihlerinde düzenlenecek Osmaniye Lezzet Festivali için geri sayım başladı.
Festival öncesi tanıtım lansmanı, Kent Müzesi Bahçesi’nde yapıldı. Etkinlikte Osmaniye’ye özgü lezzetler tanıtılırken, ünlü şeflerin gerçekleştirdiği gastroshowlar katılımcılardan büyük ilgi gördü.
Festivalin lansman etkinliğinde, Osmaniye’ye özgü toğga çorbası ikram edildi. Ayrıca açılan stantlarda çeşitli yöresel yemekler sergilendi.
Atatürk Caddesi üzerinde düzenlenecek olan festival, hem gastronomi hem de kültürel anlamda kenti öne çıkarmayı hedefliyor.
Lansmanda konuşan Osmaniye Belediye Başkan Yardımcısı Kevser Davarcı, festivalin kent için büyük bir fırsat olduğunu vurgulayarak, “Geçen yıl büyük ilgi gören festivalimizi bu yıl daha enerjik ve coşkulu bir şekilde gerçekleştirmeyi hedefliyoruz.
Herkesi bu lezzet yolculuğuna davet ediyoruz” dedi.
Millet Bahçesi Mutfak Şefi Ali Küpeli ise gastronominin yalnızca yemek değil, aynı zamanda kültür alışverişi olduğuna dikkat çekti.
Küpeli, “Festivalimizin şeker tadında geçmesini diliyorum. Türkiye’nin dört bir yanından ve yurt dışından misafirlerimizi ağırlayacağız” ifadelerini kullandı.
Türkiye Aşçılar Federasyonu Başkan Vekili Şef Koray Türk, festivale 33 dernek ve 10 bin başarılı şefin bağlı olduğunu belirtti. “Bu yıl da çok sayıda ünlü şef Osmaniye’de olacak.
Yemek yarışmaları düzenlenecek ve Osmaniye mutfağı geniş kitlelere tanıtılacak” dedi.
Gastronomi Yıldızları Derneği Başkanı Hidayet Kızıları, genç kuşaklara ilham olmanın ve iş birliğinin önemini vurgulayarak, tüm vatandaşları festivale davet etti. Dernek Başkan Vekili ve Osmaniye Temsilcisi Eshabil Karaman ise festivalin organizasyon süreci hakkında bilgi paylaştı.
Osmaniye Korkut Ata Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölüm Başkanı Doç. Dr. Önder Yayla, Osmaniye’nin zengin mutfağının coğrafi işaretle tescillenmesi gerektiğini ifade etti.
Festival boyunca, yöresel lezzet stantları, usta şeflerle gastro şovlar, yemek yarışmaları, gençlik konserleri, müzik dinletileri ve çocuklara özel etkinlikler yer alacak.
Lansman programına siyasi parti temsilcileri, belediye başkan yardımcıları, meclis üyeleri, şefler ve çok sayıda davetli katıldı.
Yorum Yazın