Amasyanın ‘ayva gallesi coğrafi işaretle tescillendi
ŞEHZADELER ŞEHRİ AMASYA’NIN SARAY MUTFAĞI LEZZETİ ‘AYVA GALLESİ’ AMASYA VALİLİĞİ’NİN GİRİŞİMİYLE COĞRAFİ İŞARETLE TESCİLLENDİ. YAPILIŞINDA AYVALARIN YANI SIRA KUZU ETİ, NOHUT VE ŞEKER DE KULLANILAN AYVA GALLESİ AMASYA’NIN 15. TESCİLLİ MARKASI OLDU.