banner244

banner155

Hatay’ın Eşsiz Lezzetleri Gastroantep’te

UNESCO tescilli gastronomi şehirleri arasında yerini alan Hatay, eşsiz lezzetlerini ve mutfak kültürünü dünyanın her yerinden gelen insanlarla tanıştırmaya devam ediyor. 

HATAY 12.09.2019, 14:05 Ceyhun İlyas
Hatay’ın Eşsiz Lezzetleri Gastroantep’te

UNESCO tescilli gastronomi şehirleri arasında yerini alan Hatay, eşsiz lezzetlerini ve mutfak kültürünü dünyanın her yerinden gelen insanlarla tanıştırmaya devam ediyor. 

Hatay’ın sahip olduğu tüm zenginliklerin bir yansıması olan ve yakın zaman önce Adana’da ‘tadım konsepti’ ile lezzet meraklılarıyla buluşan Hatay mutfağı, bu kez de 12-15 Eylül tarihleri arasında gerçekleştirilecek olan Uluslararası Gaziantep Gastronomi Festivali’nde Hatay Gastronomi Evi ekibinin emekleriyle temsil edilecek. 

Hatay gastronomisinin tanıtımı hususunda büyük emek harcayan Prof. Dr. Nazan Savaş, Hatay Gastronomi Evi’nde gerçekleştirdiği açıklama ile tüm gastronomi meraklılarını Uluslararası Gaziantep Gastronomi Festivali’ne davet etti.

“FESTİVALDEKİ YERİMİZİ ALARAK MUTFAĞIMIZI TANITACAĞIZ”

Nazan Savaş gerçekleştirdiği konuşmada, “Gaziantep de UNESCO gastronomi şehirleri arasında yer alıyor. 

UNESCO gastronomi şehirleri belirli ödevleri yerine getirmek durumunda.

Tanıtım etkinlikleri ve festivaller düzenlemek UNESCO gastronomi şehirlerinden biri olmanın ödevleri arasında. Gaziantep de bu festivali düzenleyerek ödevlerinden birini yerine getiriyor.

Oraya dünyadaki tüm gastronomi şehirleri temsilcilerini gönderecek. Biz de festivaldeki yerimizi alarak tanıtımımızı gerçekleştireceğiz. Herkesi gerçekleştirilecek olan festivalde Hatay’ın yöresel tatlarını deneyimlemeye davet ediyorum” dedi. 

Hatay Gastronomi Evi, Hatay’a özgü ara sıcaklardan kaytaz böreği, biberli ve katıklı ekmek, külçe, oruk; mezelerden humus ve cevizli biber ile konuklarını buluşturacak olmanın heyecanını yaşıyor.

HATAY MUTFAĞI ADANA’DAN SONRA GAZİANTEP’TE 

Yakın zaman önce Adana Next Republic’te gerçekleştirilen tadım etkinliğinden de söz eden Nazan Savaş, “Biz elimizden geldiğince konuklarımıza ve özellikle de yeni nesillerimize Hatay’a özgü yemeklerimizi ve tatlılarımızı tanıtmaya çalışıyoruz.

Hatay’a gelemeyen misafirlerimizin ise yanına gidiyoruz. Bunun ilki Adana’da gerçekleşti.

Tadım konseptimizle Adana’nın ünlü restoranlarından biri ile anlaşarak konuklarımızla yemeklerimizi buluşturduk.

Tadım etkinliğimize Adana ve Mersin Büyükşehir Belediye Başkanlarımız ve kıymetli eşleri de katılım gösterdi. Çok hoş bir ortam oldu. Hatay Gastronomi Evi çalışanlarımız da büyük emek sarf ettiler” ifadelerine yer verdi. 

Yorumlar (0)
11°
hafif kar yağışlı
Günün Anketi Tümü
ÖZEL ARAÇTA SİGARA İÇME YASAĞINA KARŞIMISINIZ?
ÖZEL ARAÇTA SİGARA İÇME YASAĞINA KARŞIMISINIZ?
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Sivasspor 19 41
2. Fenerbahçe 19 37
3. Başakşehir 19 36
4. Trabzonspor 18 35
5. Alanyaspor 19 35
6. Galatasaray 19 33
7. Beşiktaş 19 30
8. Göztepe 19 29
9. Malatyaspor 18 24
10. Gaziantep FK 19 24
11. Çaykur Rizespor 19 24
12. Denizlispor 19 22
13. Gençlerbirliği 19 21
14. Konyaspor 19 18
15. Antalyaspor 19 17
16. Kasımpaşa 19 15
17. Ankaragücü 19 13
18. Kayserispor 19 11
Takımlar O P
1. Hatayspor 19 40
2. Erzurum BB 19 34
3. Bursaspor 19 33
4. Keçiörengücü 19 29
5. Adana Demirspor 19 28
6. Akhisar Bld.Spor 19 28
7. Ümraniye 19 28
8. Menemen Belediyespor 19 28
9. Altay 19 27
10. Giresunspor 19 27
11. Fatih Karagümrük 19 24
12. Balıkesirspor 19 24
13. İstanbulspor 19 20
14. Altınordu 19 20
15. Osmanlıspor 19 17
16. Adanaspor 19 14
17. Boluspor 19 14
18. Eskişehirspor 19 10
Takımlar O P
1. Liverpool 23 67
2. Man City 24 51
3. Leicester City 24 48
4. Chelsea 24 40
5. M. United 24 34
6. Tottenham 24 34
7. Wolverhampton 24 34
8. Sheffield United 24 33
9. Southampton 24 31
10. Arsenal 24 30
11. Crystal Palace 24 30
12. Everton 24 30
13. Burnley 24 30
14. Newcastle 24 30
15. Brighton 24 25
16. Aston Villa 24 25
17. West Ham 23 23
18. Bournemouth 24 23
19. Watford 24 23
20. Norwich City 24 17
Takımlar O P
1. Real Madrid 21 46
2. Barcelona 21 43
3. Sevilla 21 38
4. Getafe 21 36
5. Atletico Madrid 21 36
6. Real Sociedad 21 34
7. Valencia 21 34
8. Villarreal 21 31
9. Athletic Bilbao 21 31
10. Osasuna 21 28
11. Granada 21 27
12. Real Betis 21 27
13. Levante 21 26
14. Deportivo Alaves 21 23
15. Eibar 21 23
16. Real Valladolid 21 22
17. Mallorca 21 18
18. Celta de Vigo 21 17
19. Leganés 21 15
20. Espanyol 21 15