Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), Haziran 2025 kümes hayvancılığı üretim istatistiklerini açıkladı.
Buna göre, tavuk eti üretimi Haziran ayında geçen yılın aynı dönemine göre %13,9 artarak 202 bin 521 ton oldu.
Tavuk yumurtası üretimi ise %10,4 azalarak 1 milyar 518 milyon 267 bin adede geriledi.
Haziran 2024’te 177 bin 740 ton olan tavuk eti üretimi, bu yılın aynı ayında 202 bin 521 tona yükseldi.
Kesilen tavuk sayısı da %10,4 artarak 107 milyon 798 bin adede ulaştı.
Tavuk yumurtası üretimi ise geçen yılın aynı ayındaki 1 milyar 694 milyon 374 bin adetten, bu yıl 1 milyar 518 milyon 267 bin adede düştü.
Ocak-Haziran 2025 döneminde ise tavuk eti üretimi %14,1 artarak 1 milyon 364 bin 949 tona yükseldi.
Aynı dönemde kesilen tavuk sayısı %10,9 artışla 726 milyon 594 bin adet olurken, tavuk yumurtası üretimi %10,4 düşüşle 9 milyar 429 milyon 179 bin adede geriledi.
Mayıs 2025’te 241 bin 782 ton olan tavuk eti üretimi, Haziran ayında %16,2 azalarak 202 bin 521 tona düştü.
Tavuk yumurtası üretimi de bir önceki ay 1 milyar 526 milyon 665 bin adet iken, Haziran’da %0,6 azalarak 1 milyar 518 milyon 267 bin adete geriledi.
TÜİK verilerine göre, kümes hayvancılığı sektöründe tavuk eti üretimi yıllık bazda artış eğilimindeyken, yumurta üretiminde düşüş trendi dikkat çekiyor.
Köşe Yazarı
