Antalya Büyükşehir Belediyesi Diyetisyeni İpek Öztaş, Ramazan ayında sağlıklı kalmak isteyenler için sahur ve iftarda dikkat edilmesi gereken beslenme önerilerini paylaştı.
Öztaş, sahurda tok tutan protein ve lifli gıdaların tercih edilmesinin önemli olduğunu belirtti.
Öztaş, sahurda özellikle yumurta, süt ve yoğurt gibi protein kaynaklarının yanı sıra; yulaf, tam buğday ekmeği, sebze ve meyve gibi lifli gıdaların tüketilmesini öneriyor.
Bu besinler, gün boyu açlık süresini uzatarak enerji seviyesini dengede tutuyor.
İftarda mideyi zorlamamak için yemeğe çorbayla başlanması gerektiğini vurgulayan Öztaş, yemek sırasında ara verilmesini ve lokmaların iyice çiğnenmesini tavsiye etti.
Ayrıca iftar sonrası hafif tempolu yürüyüşlerin sindirim sistemini desteklediğini belirtti.
“Ramazan ayında beslenme düzenine dikkat etmek, hem enerji kaybını önler hem de sindirim sisteminin rahat çalışmasını sağlar,” diyen Öztaş, sağlıklı bir Ramazan geçirmenin püf noktalarını özetledi.
Köşe Yazarı