Osmaniye İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, halk sağlığının korunması ve gıda güvenliğinin sağlanması amacıyla Kurban Bayramı öncesi gıda denetimlerine hız verdi.
Bayram süresince yürütülen faaliyetlerin kesintisiz devam edeceği bildirildi.
Bayram döneminde özellikle et ve et ürünleri tüketiminde yaşanan artış nedeniyle bu alanda faaliyet gösteren işletmelere yönelik denetimler sıklaştırıldı.
Hijyen kurallarına uygun üretim ve satış yapılmasını sağlamak amacıyla yapılan kontroller, hem üretici hem de tüketici sağlığını koruma hedefiyle gerçekleştiriliyor.
Bunun yanı sıra, Kurban Bayramı dolayısıyla talebin artması beklenen tatlı, şeker ve şekerli mamullerin üretim ve satış yerlerine yönelik denetimlerde de artış yaşandı.
Marketler, pastaneler ve toplu tüketim alanlarında yapılan denetimlerde hijyen, etiketleme, son kullanma tarihi ve muhafaza koşulları titizlikle inceleniyor.
Yetkililer, vatandaşların alışveriş yaparken güvenilir ve kayıtlı işletmeleri tercih etmeleri konusunda uyarıda bulunarak, herhangi bir olumsuzluk durumunda Alo 174 Gıda Hattı’nın aranabileceğini hatırlattı.
Köşe Yazarı
