Sinop’un Gerze ilçesinde gerçekleştirilen gıda denetimleri kapsamında mevzuata aykırı üretim yaptığı belirlenen bir işletmenin faaliyeti durduruldu.
Halk sağlığını tehdit eden uygulamalar nedeniyle işletmeye idari yaptırım uygulandı.
Tarım ve Orman Müdürlüğü’ne bağlı gıda mühendisleri tarafından ilçe genelinde yürütülen denetimlerde, hijyen ve gıda güvenliği kurallarına uygun olmayan şartlarda üretim yapıldığı tespit edildi.
Yapılan incelemeler sonucunda söz konusu işletmeye idari para cezası kesilirken, üretimde kullanılan ekipmanlar da mühürlenerek faaliyet geçici olarak durduruldu.
Yetkililer, gıda üretimi yapan işletmelerin yürürlükteki mevzuata titizlikle uyması gerektiğini vurgulayarak, aksi durumlarda cezai yaptırımların kaçınılmaz olduğunu ifade etti.
Denetimlerin amacının ceza kesmek değil, tüketicinin sağlıklı ve güvenli gıdaya ulaşmasını sağlamak olduğunun altı çizildi.
Tarım ve Orman Müdürlüğü’nden yapılan açıklamada, halk sağlığının korunması ve gıda güvenliğinin sağlanması için denetimlerin aralıksız ve kararlılıkla devam edeceği bildirildi.
Köşe Yazarı
