Düzce'de genç arıcıların üretim kapasitesini artırmak ve kırsal kalkınmayı desteklemek amacıyla iki günlük eğitim programı düzenlendi.
Tarım ve Orman Bakanlığı, Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) ve Düzce İl Tarım ve Orman Müdürlüğü iş birliğinde gerçekleştirilen eğitimlerde modern arıcılık teknikleri, kaliteli bal üretimi, markalaşma ve pazarlama konuları ele alındı.
Düzce'de arıcılık sektörünün gelişmesine katkı sağlamak ve genç üreticilerin rekabet gücünü artırmak amacıyla önemli bir eğitim çalışması gerçekleştirildi.
Tarım ve Orman Bakanlığı Avrupa Birliği ve Dış İlişkiler Genel Müdürlüğü, Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) ile Düzce İl Tarım ve Orman Müdürlüğü iş birliğinde yürütülen proje kapsamında genç arıcılar bir araya geldi.
"Düzce'de Sürdürülebilir Kırsal Kalkınma için Kırsal Kesimdeki Kadınlar ve Gençler için Daha Güçlü Bir Kırsal Ekonominin Desteklenmesi" projesi çerçevesinde düzenlenen Uygulamalı Çiftçi Okulu (FFS) eğitimleri iki gün sürdü.
Programda genç üreticilere arıcılıkta bilimsel yöntemlerin kullanılması, üretim verimliliğinin artırılması ve arı ürünlerinin ekonomik değerinin yükseltilmesine yönelik bilgiler aktarıldı.
Modern Arıcılık ve Kaliteli Bal Üretimi Anlatıldı
Eğitim programı, Hacettepe Üniversitesi Fen Fakültesi Biyoloji Bölümü Öğretim Üyesi ve Hacettepe Üniversitesi Arı ve Arı Ürünleri Uygulama ve Araştırma Merkezi (HARÜM) Müdürü Prof. Dr. Aslı Özkök Saban tarafından gerçekleştirildi.
Genç arıcıların ilgi gösterdiği eğitimlerde modern arı yetiştiriciliği teknikleri ayrıntılı şekilde ele alındı.
Arıcılık faaliyetlerinde verimliliğin artırılması, kaliteli bal üretimi ve katma değeri yüksek arı ürünlerinin geliştirilmesi konularında teorik ve uygulamaya yönelik bilgiler paylaşıldı.
Eğitimlerde yalnızca üretim süreçlerine değil, arıcılığın ekonomik boyutuna da dikkat çekildi.
Ürün geliştirme, pazarlama stratejileri, markalaşma ve arıcılık ekonomisi gibi konular üzerinde durularak genç üreticilerin ürünlerini daha etkin biçimde değerlendirmelerine yönelik bilgilendirme yapıldı.
Programla, katılımcıların daha önce kazandıkları saha deneyimlerinin bilimsel bilgilerle desteklenmesi hedeflendi.
Genç Arıcıların Rekabet Gücü Artırılacak
Düzce'de gerçekleştirilen Uygulamalı Çiftçi Okulu eğitimlerinin temel hedefleri arasında gençlerin arıcılık sektöründe daha güçlü bir konuma ulaşması yer aldı.
Bu kapsamda sürdürülebilir üretim yöntemlerinin yaygınlaştırılması, arı ürünlerinde kalite standartlarının yükseltilmesi ve modern yetiştiricilik tekniklerinin benimsenmesi üzerinde duruldu.
Genç girişimcilerin yalnızca üretim aşamasında değil, ürünlerin işlenmesi, geliştirilmesi ve pazarlanması süreçlerinde de aktif rol üstlenmelerinin önemine dikkat çekildi.
Eğitimlerin, genç arıcıların bilgi ve becerilerini geliştirerek daha verimli üretim yapmalarına ve ekonomik açıdan daha güçlü işletmeler oluşturmalarına katkı sağlaması amaçlanıyor.
Ayrıca kırsal bölgelerde yaşayan kadınların ve gençlerin tarımsal faaliyetlere katılımının artırılması da projenin öncelikli hedefleri arasında bulunuyor.
İl Müdürü Uzun: Kırsal Kalkınmayı Destekleyeceğiz
Düzce İl Tarım ve Orman Müdürü Esra Uzun, eğitim programının gençlerin tarımsal üretimde daha etkin rol almaları açısından önem taşıdığını belirtti.
Arıcılığın Düzce'nin tarımsal potansiyeli ve kırsal ekonomisi için önemli üretim alanlarından biri olduğunu vurgulayan Uzun, bilimsel bilgiyle desteklenen üretimin sektöre katkı sağlayacağını ifade etti.
Uzun, "Gençlerimizin bilimsel bilgi ve modern üretim teknikleriyle desteklenmesi hem arıcılık faaliyetlerinin sürdürülebilirliğine hem de katma değeri yüksek ürünlerin geliştirilmesine katkı sağlayacaktır." dedi.
Gençlerin ve kadınların üretim süreçlerine daha fazla katılmasını önemsediklerini belirten Uzun, kırsal kalkınmayı destekleyen projelerin sürdürüleceğini söyledi.
Düzce'nin tarımsal üretim potansiyelini güçlendirmeye yönelik çalışmaların devam edeceğini ifade eden İl Müdürü, eğitim programlarının genç girişimcilerin gelişimi açısından önemli fırsatlar sunduğunu kaydetti.
Düzce Arıcılığının Ekonomik Değerinin Artırılması Hedefleniyor
FAO ve Tarım ve Orman Bakanlığı iş birliğinde yürütülen proje, genç arıcıların modern üretim yöntemleriyle tanışmasının yanı sıra kırsal ekonominin güçlendirilmesini de amaçlıyor.
Eğitimler sayesinde arıcılık faaliyetlerinde verimliliğin artırılması, kaliteli ürünlerin geliştirilmesi ve üreticilerin pazarlama alanında daha fazla bilgi sahibi olması hedefleniyor.
Düzce'de düzenlenen iki günlük programın, genç üreticilerin sektördeki rekabet gücünü artırmasına ve sürdürülebilir arıcılık uygulamalarının yaygınlaşmasına katkı sağlaması bekleniyor.
