Dünyanın en iyi 100 süt ürününü açıkladığı listede Türkiye’den iki geleneksel lezzet ilk 3’te yer aldı.
Trabzon Tereyağı ikinci, Kaymak ise üçüncü sıraya yerleşti.
Listenin zirvesinde İrlanda tereyağı bulunurken, Türkiye’nin geleneksel süt ürünleri uluslararası listede dikkat çekti.
Geleneksel yemekleri, yöresel ürünleri ve gastronomi kültürlerini dünya çapında tanıtan TasteAtlas, dünyanın en iyi 100 süt ürününü sıraladı.
Listede Türkiye’den iki ürün ilk üçte kendisine yer buldu.
Trabzon Tereyağı ikinci sırada, Kaymak ise üçüncü sırada gösterildi.
Listenin birinci sırasında İrlanda tereyağı yer alırken, dördüncü sırada Fransa’nın Isigny-sur-Mer bölgesiyle özdeşleşen Isigny Tereyağı bulundu.
Dünyanın en iyi 10 süt ürünü
İrlanda tereyağı – İrlanda
Trabzon Tereyağı – Trabzon, Türkiye
Kaymak – Türkiye
Isigny Tereyağı – Isigny-sur-Mer, Fransa
Devonshire kaymaklı krema – Devon, İngiltere
Yunan yoğurdu – Yunanistan
Bulgarsko kiselo mlyako – Bulgaristan
Yoğurt – Bulgaristan
Cornish kaymaklı krema – Cornwall, İngiltere
Ghee – Hindistan
Köşe Yazarı
