Bu Ramazanda Pide Ne Kadar Olacak?

Osmaniye'de geçen yıl 10 TL olan ramazan pidesinin bu yıl ne kadar olacağını vatandaşlar merak ediyor.

Ramazan ayına sayılı günler kala, fırıncılar da pide fiyatlarını belirlemeye başladı.

Geçen yıl 300 gramlık ramazan pidesinin 10 TL'den satıldığı Osmaniye'de bu yıl fiyatlarda artış olması bekleniyor.

Fırıncılar, un, maya ve diğer hammaddelerdeki fiyat artışlarının pide fiyatlarına da yansıyacağını söylüyor.

Osmaniyeli fırıncılar, pide fiyatlarının önümüzdeki hafta içerisinde netleşeceğini söyledi.

Vatandaşlar ise pide fiyatlarının çok zamlanmamasını ve herkesin sofrasına ramazan pidesinin girmesini umut ediyor.

Fırıncılar ise pide fiyatlarını belirlerken bu beklentiyi göz önünde bulunduracaklarını ve vatandaşların bütçesini zorlamayacak bir fiyatlandırma yapmaya çalışacaklarını söylüyor.

Ramazan pidesi, Ramazan ayına özgü, mayalı ve yassı bir ekmek türüdür.

Ramazan sofralarının vazgeçilmezi olan pide, genellikle iftar ve sahurda tüketilir.

Ramazan pidesi, beyaz un, su, maya ve tuzdan yapılan basit bir hamurdan yapılır.

Hamur yoğrulduktan sonra mayalanmaya bırakılır.

Mayalanan hamur bezelere ayrılır ve oval şekilde açılır.

Açılan hamurlar fırında pişirilir.

Ramazan pidesinin üzeri genellikle susam veya çörek otu ile süslenir.

Ayrıca pidelerin üzerine su veya yoğurt sürülerek de lezzet katılabilir.

Ramazan pidesi, sadece lezzetli bir ekmek değil, aynı zamanda Ramazan ayının manevi bir sembolüdür.

Pide, paylaşmayı ve bereketi temsil eder. Ramazan ayında pideler genellikle komşularla ve akrabalarla paylaşılır.