banner244

banner155

Ferrero: Türkiye 2 milyon ton fındık üretebilir

Ferrero Fındık Genel Müdürü Bamsi Akın, Türkiye’nin yıllık fındık üretiminin 700 bin ton civarında olduğunu belirterek, iyi tarım uygulamalarıyla bu rakamı 2 milyon tona çıkarmanın mümkün olduğunu söyledi.

Ekonomi 09.08.2019, 08:34 Ceyhun İlyas
Ferrero: Türkiye 2 milyon ton fındık üretebilir

Ferrero Fındık Genel Müdürü Bamsi Akın, Türkiye’nin yıllık fındık üretiminin 700 bin ton civarında olduğunu belirterek, iyi tarım uygulamalarıyla bu rakamı 2 milyon tona çıkarmanın mümkün olduğunu söyledi.

Dünyada, sağlıklı atıştırmalıklara olan talebin her geçen gün artığına dikkat çeken Ferrero Fındık Genel Müdürü Bamsi Akın, “Türk fındığı da bu atıştırmalık arasında önemli bir yere sahip olabilir.  Yeter ki kaliteye ve verimliliği yatırım yapılsın. Fındık ağaçlarının da yaşlanmasıyla birlikte her yıl yüzde 10 – 20 verimlilik kaybı var. Türkiye’de dekar başına alınan fındık 80 kilogram civarındayken, dünyada modern tarım teknikleri ile bu miktarın dekar başına 320 kilogramın üzerine çıkan yerler var. Fındık, Türkiye için çok önemli bir değer, yeter ki doğru değerlendirilsin” dedi.

55 ülkede faaliyet gösteren Ferrero’nun ürünlerinin yüzde 50’sinden fazlasında fındık kullanıldığını aktaran Akın, “Biz modern tarım tekniklerini kullandığımız örnek bahçemizde fındık üretimini dekar başına 114 kilogramdan üç yıl da 350 kilograma çıkarttık” diye konuştu. Akın, “Her zaman belirttiğimiz gibi amacımız fındıkta kalite ve verimliliği arttırmak. Bildiğiniz gibi 5 yıldır Değerli Tarım Uygulamaları Programı ile bu yönde ciddi çalışmalar yapıyoruz. Şimdiye kadar 35 bin çiftçiye ulaşan bu program için sahada ziraat mühendisleri ve sosyal uzmanlardan oluşan 120 kişilik bir ekibimiz çalışıyor; bu ekip her geçen gün genişliyor. Sadece Karadeniz Bölgesi’nde 65 model bahçemiz bulunuyor" diye konuştu.

SÜRDÜRÜLEBİLİRLİK GİDEREK ÖNEM KAZANIYOR
Dünyada tüketici talebinin değiştiğini söyleyen Bamsi Akın, “Bilinçli tüketici satın aldığı ürünlerde sürdürülebilirlik arıyor.  Gelecek 10-15 yılda Türkiye’nin fındıktaki yerini dolduracak hiçbir ülke yok. Ancak önemli olan, Türkiye'nin uluslararası fındık talebine uyumlu bir şekilde hareket edebilmesi.  Gıda sektörünün talebi sadece ürün kalite ve miktardan ibaret değil. Artık dünya izlenebilir, sertifikasyonu olan, kalite parametreleri takip edilen ürünler talep ediyor. İlaç ve gübre kullanımı kadar her safha izlenebilir olsun, etik üretim olsun, şirketler çocuk işçi konusuna çok duyarlı olunsun istiyor. Türkiye fındık piyasasının da bu beklentilere ayak uydurması gerekiyor. Değer zincirinin iyi tarım, iyi üretim, etik değerleri ve çevre bilincini gözeten iyi sosyal uygulamalarla bir bütün halinde değerlendirilmesi gerekiyor. Piyasanın en büyüğü olarak bunu sağlamak için çalışmalar yürütüyoruz. Değerli Tarım Programı bunun en önemli göstergesi” ifadelerini kullandı.  

DEĞERLİ TARIM UYGULAMALARI
Basim Akın, uygulama kapsamında yapılanları şöyle sıraladı:

“2018 yılında 28 bin çiftçi, 90.000 çiftçi ziyareti gerçekleştirildi. 2019’ da 32 bin çiftçi ve 100 bin ziyaret hedefleniyor. Son üç yılda toplam kadın çiftçi eğitimi sayısı 11 bin 300. 4 bin civarında gence, profesyonel meslek seçiminde dikkat edilmesi gereken konuların yer aldığı eğitimler verildi. 100 civarında Dayıbaşı Eğitimi yapıldı ve katılımcılara sertifika dağıtıldı. Katılımcılar yaklaşık yüzde 30 mevsimlik tarım işçilerini sağlayan çalışanlardan oluşuyordu. Son 2 yılda yaklaşık 15 bin sosyal konulara yönelik anket yaparak sosyal konularda durum tespiti yapıldı. 500 civarında hizmet sağlayıcı eğitimi gerçekleştirildi ve sertifika verildi.

Sadece bu yıl için bine yakın hasat makinası satışına öncülük edildi. Yaklaşık 90 hasat ve bahçe günü etkinlikleri gerçekleştirilmesi ve etkinliklere yaklaşık 6 bin çiftçinin katılması bekleniyor. 11 bin 300 çiftçiye geçen kış ve ilkbahar döneminde budama eğitimi verildi. 20 ton tarım ilacı atığına tekabül edecek 2 ton boş plastik tarım ilacı ambalajı değerli atık olarak geri dönüşüme kazandırıldı.”

Yorumlar (0)
kapalı
Günün Anketi Tümü
ÖZEL ARAÇTA SİGARA İÇME YASAĞINA KARŞIMISINIZ?
ÖZEL ARAÇTA SİGARA İÇME YASAĞINA KARŞIMISINIZ?
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Sivasspor 19 41
2. Fenerbahçe 19 37
3. Başakşehir 19 36
4. Trabzonspor 18 35
5. Alanyaspor 19 35
6. Galatasaray 19 33
7. Beşiktaş 19 30
8. Göztepe 19 29
9. Malatyaspor 18 24
10. Gaziantep FK 19 24
11. Çaykur Rizespor 19 24
12. Denizlispor 19 22
13. Gençlerbirliği 19 21
14. Konyaspor 19 18
15. Antalyaspor 19 17
16. Kasımpaşa 19 15
17. Ankaragücü 19 13
18. Kayserispor 19 11
Takımlar O P
1. Hatayspor 19 40
2. Erzurum BB 19 34
3. Bursaspor 19 33
4. Keçiörengücü 19 29
5. Adana Demirspor 19 28
6. Akhisar Bld.Spor 19 28
7. Ümraniye 19 28
8. Menemen Belediyespor 19 28
9. Altay 19 27
10. Giresunspor 19 27
11. Fatih Karagümrük 19 24
12. Balıkesirspor 19 24
13. İstanbulspor 19 20
14. Altınordu 19 20
15. Osmanlıspor 19 17
16. Adanaspor 19 14
17. Boluspor 19 14
18. Eskişehirspor 19 10
Takımlar O P
1. Liverpool 23 67
2. Man City 24 51
3. Leicester City 24 48
4. Chelsea 24 40
5. M. United 24 34
6. Tottenham 24 34
7. Wolverhampton 24 34
8. Sheffield United 24 33
9. Southampton 24 31
10. Arsenal 24 30
11. Crystal Palace 24 30
12. Everton 24 30
13. Burnley 24 30
14. Newcastle 24 30
15. Brighton 24 25
16. Aston Villa 24 25
17. West Ham 23 23
18. Bournemouth 24 23
19. Watford 24 23
20. Norwich City 24 17
Takımlar O P
1. Real Madrid 21 46
2. Barcelona 21 43
3. Sevilla 21 38
4. Getafe 21 36
5. Atletico Madrid 21 36
6. Real Sociedad 21 34
7. Valencia 21 34
8. Villarreal 21 31
9. Athletic Bilbao 21 31
10. Osasuna 21 28
11. Granada 21 27
12. Real Betis 21 27
13. Levante 21 26
14. Deportivo Alaves 21 23
15. Eibar 21 23
16. Real Valladolid 21 22
17. Mallorca 21 18
18. Celta de Vigo 21 17
19. Leganés 21 15
20. Espanyol 21 15